طريقة عمل الكنافة بالصور , للمبتدئين خطوة بخطوة هتعملى الكنافة زي الجاهزة

اسما 925 معاينة

المكونات:

كيلو كنافه + 2 كاس سكر + نصف كيلو فول سودانى مقشر

لمونه صغيره او نصف لمونة كبيره + كوبايه ما يه (200 مل)

نص كاس سكر للحشو + فانيليا او ما يه و رد للرائحه +نص كوبايه سمنة

الطريقة:

(كيفية عمل الشربات او السيورم)

نحط الكوبايتين سكر و علية كوبايه المايه و نعصر اللمونة

ويتحط علي نار هاديه هنسيبة يستوى و عشان نستفاد

بالوقت نروح بقى للفول السودانى نقشرة و يتجرش

مع النص كوبايه السكر بلاش تتحطنى عشان يبقي

لة طعم كدة فالكنافه يعنى يبقى ارباع كدة بالتاكيد مع

متابعه الشربات و نجربة ناخد حبة منة و نرجعها تاني

لما نلاقى قوامها غليظ يبقى كدة استوي نرش عليه

الفانيليا و نسيبة يبرد نيجى بقي للكنافه علي ما الشربات

بتاعنا يبرد نسيح السمنه و نرشها علي الكنافه و ندعك

الكنافه بيها و تتقسم نصين و نفرد النص الاول من تحت

ويضغط علية بكفه اليد لحد ما يتفرد كويس و نرش عليه

بقي الفول السودانى و السكر او مكسرات حسب الرغبة

ونغطية بالنص التانى و نضغطة كويس لحد ما يدخل كله

في بعضة و ندخلة الفرن لحد ما تحمر نطلعها من الفرن

نصب عليها فورا الشربات البارد و بألف هنا و شفا علي قلوبكم

غرور وكبرياء