الحلويات بالكراميل بتكون من الذ الحلويات اللي يمكن تتعمل فالبيت
والكراميل من الاشياء المسكرة المميزة و بيختلف عن الشوكولاتة و من اهم
مكوناتة اللبن و البيض و كيفية عملة سهلة اول حاجة هنقولك عمل الكراميل
وبعدين نعمل كيكة بالكراميل مكونات الكراميل هي مياة و سكر و ليمون معصور
ولبن و فانيليا و تلات بيضات و صفار بيض اول حاجة هتحطي المياة و السكر
وعصير الليمون علي النار و تقلبية مدة لحد ما يتماسك و يصبح زي العسل
انحل و تحطية فالصينية و تفردية و تسخني اللبن علي النار و فطبق تانى
تقلبي الفانيليا مع السكر و البيض و صفار البيض و انتي بتقلبي تضيفي عليه
اللبن السخن بالتدريج و تقلبي و بعدين تقلبي الخليط علي باقي مخلوط السكر
والليمون و المياة فالصينية و دخلي الصينية الفرن تقريبا نصف ساعة لحد ما
يصبح نفس قوام الكراميل الجاهز و خرجية و لما يبرد تدخلية التلاجة مدة ساعات
وبعدين تحضري الكيكة بمكوناتها و تقلبي دقيق منخول مع بيكنج بودر فطبق
وفي طبق تاني اخلطي البيض مع الملح مع السكر و الفانيليا و اضربيهم بالمضرب
وضيفي عليهم الكراميل بالتدريج و بعده اللبن و السمنة و قلبي الخليط و بعدها
اقلبي فية الدقيق اللي فية البيكنج بودر لحد ما تعملي قوام عجينه الكيكه
وبعد خروجها من الفرن و تبرد تزيين و ش الكيكة بباقي الكراميل البارد
حلويات كراميل جده ,افضل و صفة كيكة بالكراميل
حلوي الكراميل جدة