صوابع زينب هى من اكثر الحلويات الشرقية التي تكون معروفة و لها طعم و مذاق
حلو و جميل فهى تعد من الحلويات الخفيفة علي المعدة هذا العديد منها يقوم بعملها
فى رمضان فالمناسبات و الاعياد فهى تكون سهلة فالتحضير و عن طريق و ضع
كوبان من السميد الناعم و ثلاثة كاسات من الدقائق و كوبان من الماء و كاس من زيت
الزيتون و معلقة صغار منها الخميرة الفورية و معلقة كبار من حبة السوداء و حبة البركه
و معلقة صغار من الشومر و معلقة صغار من اليانسون المطحون و نقوم بجلب زيت للقلي
ثم نقوم بوضع الدقيق مع السميد مع اليانسون و الشمر و نضع الخميرة بعدها نقوم بالعجمن
ونضع زيت الزيتون و الاستمرار بالعجن مدة عشر دقيقة و بعدين نقوم بتشكيل العجينة و نتركها
ترتاح مدة ساعة كاملة فمكان دافئ بعدها نقوم باخذ العجينة بعد ان تختمر و انا اكون باعدادها
دوائر صغار جدا جدا بعدها نقوم بالضغط عليها باذن معنا نضعها فالزيت علي النار بيتكون دوائر صغيره
و نقوم بقليها و تكون طعمها لذيذ جدا جدا و القيام باعدادها صوابع بعدها ضعها فالزيت تقلق و لكن بخروجها
ونضع عليها شربات سكر باودر و بالف هنا
كيفية عمل صوابع زينب بالصور
اجمل الطرق لصوابع زينب
طرق عمل صوابع زينب بالصور
- طريقة عمل صوابع زينب