البشاميل هى اطعم الاطعمة =فهى معروفة بالصلصة البيضاء و يصبح فيها دقيق
وحليب و زبدة و هى فرنسية الاصل فهى تكون طعمها لذيذ جدا جدا فهنالك العديد من
الاشخاص يقومون باعدادها و تكون سهلة التحضير عن طريق و ضع معلقتين كبيرتين من
الزبدة فاناء يوضع علي النار و معلقتان كبيرتان من الدقيق الابيض و كاس و ربع من الحليب
السائل الداكن و ملح حسب الرغبة فاسود مطحون بعدها نقوم بوضع الزبدة فمقلاة على
النار بعدها نضعها علي النار حتي تذوب و بعدين نقوم بوضع الطحين عليها و نقلبها حتي تكون لونها
ذهبى و بعد هذا نقوم بوضع الحليب الدافى و نستمر فالتحريك حتي نحصل علي خليط كثيف
وبعد هذا نقوم بوضع الملح و الفلفل لاعطائها نكهات الاكل و نقوم بترك حوالى ثلاث دقيقة على
نار هادئة بعدها نقوم برفع من علي النار و نتركة يبرد و بعد هذا يمكننا ان نقوم بوضعة فوق المكرونا
ونقوم بوضعها فية الفرن و بعد هذا نقوم باخراجها بعد الطيبان بالف هناء
كيفية عمل البشاميل الجاهز
اسهل الطرق لعمل البشامل
طرق عمل صلصه البشاميل
