تعتبر الغريبه الحمصيه من الحلويات الجميله جدا والتي يتم تحضيرها بسهوله
و باستخدام المكونات التاليه وهي نصف كوب من الماء و كوب من الكاكاو ونصف
كوب من السكر مع سكر بودره ونصف كوب من الحليب البودره مع جوز هند للتزيين
وطريقه التحضير تكون كالتالي نحضر اناء ونضع فيه كل المكونات الجافه ونقلبها معا
ثم بعد ذلك نضيف الماء ونقلبه حتى نحصل على عجين سهل في التشكيل ويكون
سائل إلى حد ما ثم بعد ذلك نحضر اكواب التقديم أو اطباق صغيره في المطبخ
لديكي
وقومي بوضع الخليط فيها ووزعيه بكميات متساويه ثم بعد ذلك استخدم السكر البودره
وكل من جوز الهند وبعض المكسرات مثل الزبيب او الفول السوداني وقومي بوضعها عليه
ثم بعد ذلك يجب ان تظل العجينه في الثلاجه مده لا تقل عن ساعه وبعد
ذلك تكون جاهزه
للتقديم
طريقه تحضير غريبه حمص
غريبة حمص صفاقسية
طريقة غريبة حمص صفاقسية
