طريقة عمل الكنافة بالصور , للمبتدئين خطوة بخطوة هتعملى الكنافة زي الجاهزة

المكونات:

كيلو كنافة + 2 كوب سكر + نص كيلو فول سوداني مقشر

لمونة صغيرة أو نص لمونه كبيرة + كوباية ماية (200 مل)

نص كوب سكر للحشو + فانيليا أو ماية ورد للرائحة +نص كوباية سمنة

الطريقة:

(طريقة عمل الشربات أو السيورم)

نحط  الكوبايتين سكر وعليه كوباية الماية ونعصر اللمونة

ويتحط على نار هادية هنسيبه يستوي وعشان نستفاد

بالوقت نروح بقي للفول السوداني نقشره ويتجرش

مع النص كوباية السكر بلاش تتحطني عشان يبقي

له طعم كده فالكنافة يعني يبقي ارباع كده طبعا مع

متابعة الشربات ونجربه ناخد حبه منه ونرجعها تاني

لما نلاقي قوامها غليظ يبقي كده استوى نرش عليه

الفانيليا ونسيبه يبرد نيجي بقى للكنافة على ما الشربات

بتاعنا يبرد نسيح السمنة ونرشها على الكنافة وندعك

الكنافة بيها وتتقسم  نصين ونفرد النص الاول من تحت

ويضغط عليه بكفة اليد لحد ما يتفرد كويس ونرش عليه

بقى الفول السوداني والسكر أو مكسرات حسب الرغبة

ونغطيه بالنص التاني ونضغطه كويس لحد ما يدخل كله

فى بعضه وندخله الفرن لحد ما تحمر نطلعها من الفرن

نصب عليها فورا الشربات البارد وبألف هنا وشفا على قلوبكم

طريقة عمل الكنافة بالصور

للمبتدئين خطوة بخطوة هتعملى الكنافة زي الجاهزة

طرق عمل الكنافة بالصور