من الحلويات التي يعشقها الجميع، ولا بد وأن تكون متواجدة في حياة الجميع
وفي العديد من المناسبات التي تجعلنا نشعر بالسعادة والفرح، ونكون على ثقة
بأن الكاتو من الحلويات التي تنال إعجاب الجميع، والتي تجعلنا في سعادة ونريد
أن نقوم بصنعها في المنزل مثل المحلات، وتكون اسفنجية مثل باقي المحلات
ولا تقل عن المحلات من حيث الجودة ولا الطعم، فالطريقة السهلة في إعداد
الكاتو هي كالآتي: كل ما عليك هو أن تقومي بإحضار الدقيق، والبيكنج باودر
والفانيليا، واللبن، أو الزبادي، والبيض، والسكر، وضعي كل الخليط مع بعضه
كي يتجانس مع بعضه ويكون على حسب الرغبة، وبعد ذلك تقوم بوضع العجين
في الصينية بعد وضع السمنة في الصينية، واتركيها في الفرن لمدة ساعة إلا ربع
حتى ينضج العجين، وتصبح الكيك في أجمل وأفضل حالتها وأسفنجية وذهبية اللون
واتركيها حتى تبرد، ثم قومي بتقطيعها، ودهن الجزئين بالكريمة والحلويات التي
ترغبي في وضعها والفواكه، ويمكنك تزيينها بالشيكولاتة، أو صوص الشيكولاتة
ويمكنك إضافة الكاكاو في الكيك عند عملها.
طريقة تحضير الكاتو
اعملي الكاتو في منزلك كالمحلات
طرق تحضير الكاتو
