البطاطس و احده من نوعيات الخضروات المفيده جدا
و التي يتم استخدامها فتحضير الكثير من نوعيات الوصفات المختلفه
،فهى من الطبخات اللذيذة و المفيده جدا، و تعتبر البطاطس المسلوقة و احدة
من و صفات البطاطس التي يتم تحضيرها بكيفية سهله
و بسيطة جدا جدا ،كما ممكن ادخال بعض اللمسات الخاصة لترائع الطعم الخاص
بها ،ويتم تحضير و صفة البطاطس المسلوقة من اثناء …..
* المقادير ….. 6 حبات بطاطس مغسولة و مقطعة نصفين بدون تقشير
– 8 كاسات ماء – ملح – فلفل اسمر – 8 عود خضره مقطعة – ملعقة سمنة – 2 حبات ثوم مهروس
* كيفية التحضير …. نقوم بسلق البطاطس من اثناء و ضعها فالماء على النار و تترك حتى السوا
، بعدها نقوم بتقشير البطاطس و هرسها جيدا ،فى اناء على النار نضع السمن
والخضرة المقطعة و الثوم المهروس و نقلب جيدا بعدها نضيف البطاطس
و نضع الملح و الفلفل و نقلب حتى يتجانس سويا
ثم يوضع فطبق و يقدم ساخنا بجانب العيش و المخللات.
وصفة بطاطس مسلوقة
اشهى الطبخات البطاطس المسلوقة بانواعها
بطاطس مسلوقة و صفات