تعد الكيكة من اشهر نوعيات الحلويات التي لا يخلو منها اي بيت =و محببة من الكبار و الصغار حيث انها لها طرق و اشكال مختلفة من الكيكات المعروفه
فيوجد كيك الفانيليا و كيك البرتقال و كيك الشيكولاتة و الكيكة الاسفنجية و الكاب كيك و الكيك العادى و الكيك بالكاكاو و كاسات الكيك البسيطة و غيرها
فتعد الكيكة العادية من اسهل نوعيات الكيك و مكوناتها كاس من الدقيق – كاس من السكر – بيضة – كاس زيت – معلقة كبار بيكنج بودر – فانيليا – برتقال
اما عن كيفية التحضير قومى بالخلاط الكهربى ضعى البيض و السكر و الحليب و الزيت و قومى بضربهم جيدا بعدها ضيفى الفانيلا و البيكنج بودر و ضربهم
وفى طبق عميق قومى بوضع الخليط مع الدقيق تدريجيا مع التقليب بعدها فصينية قومى بدهنها و ضعى فيها الخليط بعدها ضعيا بالفرن نص ساعه
اما عن كيكه الشيكولاتة فمكوناتها كاس من الدقيق – معلقة كبار من البيكنج بودر – كاس من الزيت – كاس من السكر – كاس من اللبن الحليب
ملعقة كبار كاكاو خام او كاكاو بالكراميل حسب الرغبة – معلقة صغير من الفانيلا البودر او السائلة – معلقة كبار من القشطة البلدى – بيضة و احده
اماعن كيفية التحضير نقوم بخلط فالخلاط الكهربى البيض و السكر و الحليب مع الكاكاو مع خلطة جيدا جدا جدا بعدها اضافه الفانيلا و القشطة ايضاوضربهم
ثم فاناء عميق نقوم باضافة الدقيق بعد نخلة مع البيكنج بودر و الخليط و خلطهم جيدا بعدها دهن صينية و نضع الخليط بهم و نضعهم بالفرن نص ساعه
ويوجد نوعيات كثيرة من الكيك الكمعروف و الغير معروف كذلك و يمكنك من اثناء التعليم ان تقومى بعمل كل الانواع المحببة لاسرتك بسهولة من منزلك
كيف نعمل الكيك
الكيكة الاسفنجية بخطوة بخطوه
كيف تعمل الكيكه
