الكفته و جمال الكفتة، عندما كنا صغارا، كنا نتسابق فالمنزل على
الحصول علي الكفته و أكلها بسرعه قبل ان يتم التحضير للطعام و نأكل
منها، هذة العاده مستمره مع جميع الأجيال حتي الآن، فالكفته لها متعة
خاصه عند اكلها، اي كان نوع الكفتة، و لكن الأم تريد ان تغير من نوع الكفتة
تريد ان تختار و تقوم بعمل نوع احدث يفضلة الجميع، تريد ان يصبح هنالك على
المائده نوع اخر، و هو كفته البطاطس، فمن الأنواع الجيده التي تجعلك تحب
الطعام، و الكفته بشكل خاص هى كفته البطاطس، و هى من الممكن ان
يتم عملها بالكثير من الطرق، و هنا سوف نذكر و احده منها، و هى ان نقوم
بحشو البطاطس بالكفتة، نسلق البطاطس، و نقشرها، و نقوم بتقويرها
ونحشوها باللحمه المعصجة، و نحضر الفجيتار و نضع البطاطس فالبيض
والفيجتار و نقوم بوضعها فالزيت، و نقوم بتجفيف البطاطس بعد اخراجها
من الزيت فالمناديل، لنحصل علي كفته رائعة بطعم متميز، و يمكن
عمل الكفته مع الأرز او المكرونة، علي حسب الرغبة، و ألف هنا للجميع.
كفته البطاطس بالصور
اعملى كفته بطاطس فمطبخك بطعم روعة
كفته البطاطس بالصورة