الكريم كراميل هو من الذ الحلويات الاوربيه التي اصبح لها مكانة فالعالم
العربى و الغربى و الكريم كراميل يختوى على نسبه كبيره من الكالسيوم
والبروتينات و الفيتامينات و هى من الحلويات التي تقدم بارده و لتحضير الكريم
كراميل يجب ان يصبح لدينا كوبان من اللبن و 5 ملاعق سكر ابيض و فانيلا و 4 بيضات
ومقادير الصلصه كاس من السكر الخشن و عصير ليمون و فواكة و للتحضير صلصه الكراميل
نضع السكر الابيض على النار و معها كميه من العصير الليمون و نتركها على نار متوسطة
حتى يتغير اللون للون البنى و نمزج البيض مع السكر و الفانيلا فالخلاط الكهربائى بعدها نضع
علية اللبن و نقلب مدة دقيقه بعدها نقوم بوضع قليل من صلصه الكرميل فالكاس المخصص
ونحاول ان ندور بالكوب لنوزع الصلصه بعدها نضع الكرميل فالكوب و نتركة فالثلاجه حتي
يتجمد و عند التقديم نقوم بقلب الكريم كرميل على طبق و نقدمه
كيفية عمل الكريم كراميل
اشهى الحلويات الباردة
طرق عمايل كريم الكراميل
