كيفية طبيخ =الكبسة باللحمة قدمتها نجلاء الشرشابي فبرنامج
علي ربما الايد و عملت الكبسة شهية بكيفية احترافية و كانت مكوناتها
هي طماطم مخلوطة و لحمة و بصل متقطع و رز البسمتي و الليمون و ملح
وزيت و فلفل اسود و حبهان و ورق لورا و كركم و مياة و بهارات الكبسة المعروفه
اللي بتعمل اللون الاصفر اول حاجة تحطي البصل المتقطع فالزيت على
النار لحد ما يحمر و يتشوح و تضيفي علية الحبهان و ورق اللورا و اللحمه
والليمون الاسود الناشف و قلبيهم علي النار و حطي عليها مياة او شوربة
اللحمة جميع ما تنشف علي النار و بعدين التوابل و الملح و الفلفل الاسمر
وقلبي شوية و بعدين حطي الكركم و عصير الطماطم و البهارات بتاعه الكبسه
وبعدين بدقايق الرز و علية مياة تاني و لو احتاجت توابل اكتر زودي الملح
والفلفل الاسمر بعد الرز و سبية يستوي و بعدين يصبح جاهز
كيفية عمل الكبسه باللحمه علي ربما الايد ,الكبسة الشهية لنجلاء الشرشابى
طرق عمل كبسة باللحوم علي ربما الايادى