طريقة عمل الدجاج المحمر بالزيت , طريقه سريعه لعمل الذ دجاج محمر

هنالك عدة طرق مختلفة لعمل الفراخ و لكن هنالك من يحب كثيرا تناول الفرخ المحمره

 

بالزيت و هى من الطرق السهلة كثيرا و لكنها تحتاج الى بعض الاشياء

 

والمقادير البسيطة حتى تصبح لذيذة و شهية لكل من يرغب فتناولها

 

وتعرف القادير على حسب حجم الفرخة و حسب القطعو تكون عبارة عن

 

فرخة مقطعة الى 4 قطع او 6 قطع حسب الرغبه

 

فلفل اسمر_ملح _زيت للقلي

 

الكيفية يتم غسل الفراخ جيدا بعدها و ضعها فاناء يتم تقليبها على النار

 

حتى تمتص رائحتها و بعض الدهون الموجودة بداخلها قليلا

 

ثم توضع الفراخ بداخلها حتى يتم نضجها جيدا من 15 دقائق الى 20 دقيقه.

 

وتخرج و توضع فطبق و يوضع الزيت فاناء على النار بكمية مناسبه

 

حتى يسخن بعدها توع الفراخ للتحمير قطعة تلو الثانية =ثم تظهر و توضع فالطبق للتقديم .

طرق عمل دجاج محمر بالزيت

 

كيفية سريعة لعمل الذ دجاج محمر

 

بالزيت كيفية عمل الدجاج المحمر