الخرشوف هو ثمرات بنستخرجها من نبات الخرشوف و بيصبح علي شكل ثمره
ويغطيها طبقات من الورق داخلية و خارجية و الخرشوف له فائدة كتير جدا جدا للجسم
لانة بيتكون من كميات معادن مهمة و فيتامينات و الياف عشان كدا بيساعد على
انقاص الوزن لانة بيحتوي علي الالياف و خالي من السعرات الحرارية الكتير و بيحافظ
علي الجهاز الهضمي و يقوية و يحمي المعدة و الامعاء و يحمي من امراض كتير ممكن
تصيب الانسان و مهم جدا جدا للحوامل لانة بيحتوي علي مكونات كتير مفيدة للحوامل
وكيفية عمل الخرشوف سهلة و مش مكلفة اولا مكوناتها هي حبات الخرشوف
وبسلة و توم و ليمون معصور و جزر و بقدونس و زيت زيتون و ملح الخطوات اولا
تقطعي الخرشوف و تنظفية و تنضفي الجزر و تقطعية علي شكل دوائر و تنظفى
البسلة و حطي حله مياة علي النار و ضيفي ليها الخرشوف و الجزر و البسله
وملح حسب الرغبة و بعد ما يتسلق اخلطي التوم المهروس مع عصير الليمون
في طبق و بعد سلق الخرشوف و الجزر و البسلة حطيهم فطبق التقديم الكبير
وضيفي علي الوش مخلوط الليمون و التوم و افرمي البقدونس كويس و رشيه
علي الوش و ضيفي زيت الزيتون زي ما تحبي و كدا يصبح الطبق جاهز للتقديم
كيفية طبيخ =الخرشوف ,كيفية رووعة و بسيطة لتقديم الخرشوف
طرق طبيخ =الخرشوف