البيتزا هيا بتكون من اكثر الأكلات التي نحبها جميعنا و نحب ان ناكلها كثيرا فهيا طعمها
يصبح لذيذ جدا جدا فهيا فالأصل اكلة ايطاليه و من المطاعم الايطالية التي قاموا العديد من
الناس القيام بعملها بعد هذا و التشكيل بها بعديد من الانواع و الاطعمة =فأصبحت جميع دوله
وبلد تقوم بعملها علي حسب طريقتها فمثلا الجزائر فتقوم الجزائر بالقيام بعملها علي طريقتها
وهيا القيام بجلب كوبان دقيق و معلقه خميره و رشة سكر و رشة ملح و بيكنج بودر و ثثلث كوب
من ذيت الذرة و ثلث كاس ماء دافئ للعجن بعدها نقوم بعجنها و وضع كل المكونات علي بعضها
البعض و ضربها بالعجان الكهربى حتي تصل الي العجينة التي لا تلتزق و نقوم بمسكها و نشعر
انها لم تمسك فاليد فنق م بعجنها حتي تصل الي هذة المرحلة بعدها نقوم بتقطيع العجينه
الى مرات و نقوم بدعنا من الوجة بزيت و نتركها ترتاح مدة ساعتين بعدها ناخذ المرات و نقوم بفردها
ونقوم بحشوها فالحشو يصبح علي حسب ما تريدة فمثلا نق م بحشوها دجاج شاورمة و نقوم
بعمل بصل و فلف اخضر الوان و بهارات و نقوم بوضع قطع الدجاج عليها و تركها و نقلبها بعدها نقوم بفرد
العجينة و وضع الصلصه و نقوم بوضع الدجاج الشورهمة علي الوجة و نقوم بوضع الجبنة الموتزريلا
ونضعها فالفرن بعد دهن الصنيع سمنة و فرد العجينة فيها و نضع المكونات اليها نضعها فالفرن
حتي تنضج و العديد من الحشو فهنالك العديد من الحشو علي حسب الرغبة
بيتزا جزائريه منزلية
بيتزا جزائريه منزلية
احلى الطبخات تحفة
