طريقة لقيمات مقرمشة , وصفة سهلة و سريعة للمقرمشات اللذيذة

لعمل اشهى و اجمل المقرمشات المالحة نحضر هذه المقادير و هى

2 كوب دقيق منخول – نصف ملعقة صغيرة ملح – ربع ملعقة صغيرة سكر

نصف ملعقة صغيؤة بيكنج بودر

– 3 ملاعق كبيرة زبدة بدرجة حرارة المطبخ

2 ملعقة كبيرة زيت – 2 ملعقة كبيرة زبادى – 3 ملاعق كبيرة حليب .

ثم نأتى بطريقة عمل هذه اللقيمات

و هى اولا نضع الدقيق في طبق عميق

و نضع الزبدة و نعجنهم مع بعضهم البعض

ثم اضيف بقية المواد الموجودة فتتكون

معى عجينة متماسكة فإذا أردنا مقرمشات بالملح

نفرد العجينة و نقطع علي الشكل الذى تحبه ثم نعمل ثقوب بالشوكة

و نرش عليها القليل من الملح و اذا اردناها مقرمشات

بالزعتر ندهن بالحليب علي قطع العجين

ثم نرش فوقها زعتر و اذا اردناها بالجبن

نضيف للعجينة بعض الجبن المبشور

و نعجنها مرة اخرى ثم تقطع و اضع فوقها قليل من الجبن ايضا .

طريقة لقيمات مقرمشة

وصفة سهلة و سريعة للمقرمشات اللذيذة

طريقة لقيمات مقرمشة

• وصفات للمقرمشات