يعتبر اصل كيكه قدره قادر هي الدول الخليجيه و تكون من اكتر و صفات شهرة
في انحاء العالم لانها سهله التحضير و طعمها رائع و لذيذ و بتكون من ثلاث
طبقات و سميت باسم كيكه قدره قادر لان كل طبقاتها سهله و مختلطه ببعضها
و لكن بعد و ضعها فالفرن و اخراجها منة تحصلى علي طبقات مرتبه بدون اى
اختلاط فيها .
المكونات /
مقادير الكراميل / تلات ارباع كاس سكر – بضع قطرات من الماء .
مقادير الكريم كراميل / بيضتان – كوبان من الماء – كوبان من الحليب البودره –
ملعقه صغيره فانيلا – معلقه صغيره من الخل الاحمر – معلقه صغيره من عصير
الليمون .
مقادير الكيكه / كاس من السكر – نص كاس من الزيت – بيضتان – معلقتان من
الفانيلا صغيره – معلقه صغيره من برش الليمون – كاس و ربع كاس من الطحين –
تلات ارباع كاس من الحليب السائل – معلقتان من الكاكاو – ملعتان صغيره من البيكنج
بودره .
كيفية التحضير /
كيفية الكراميل /
نقوم بوضع كميه من السكر فمقلاه و نضعها علي النار متوسطه الحرارة
نضيف قطرات من الماء حتي يكون لونة ذهبى بعدها صبة فقالب و نتركه
تلات دقيقة حتي يتماسك ، نسخن الفرن بحراره ١٧٠ الي ١٨٠ و تصب الماء
المغلي داخل صينيه بعدها نضع القالب داخلها .
كيفية عمل قدره قادر بالصور
كيفية سهله لقدره قادر
كيفية عمل قدره قادر بالصور
