من المعروف ان من اجمل الاكلات التى من الممكن عملها بكل سهوله
في البيت هى الرز بلبن فهو من الحلويات البسيطة
و التى من الممكن لكل ربة منزل تهتم بالتوفير ان تعملها
فهى لا تحتاج الى الكثير من المقادير و ايضا لا يوجد اى تكلفة في عملها
و من المكونات التى يجب ان تتوافر عند عمل رز باللبن هى
كيلو من اللبن و ربع كوب من الرز و سكر حسب التحلية و كيس من
الفلينيا
و هنا يتم غسل الارز كثيرا بالماء و يتم نقعه في الماء لمدة ساعهد كاملة
ثم ناتى باناء كبير
و يتم وضع الارز في الانار و على نار هادئة يتم تسوية الارز في الملء
حتى يتم تسوية الارز بشكل كامل و بعد ذلك يتم وضع اللبن مع التقليب و
بعد
ذلك يتم و ضع السكر و الفلينيا و هذا مع التقليب حتى تتجانس المكونات
و يصبح قوامه كريمى و جميل و بعد ذلك يتم وصعه في عبوات صغيرة و
يتم
وضع الزبيب و جوز هند على الوجه