الديك الرومى من اشهى الطيور المناسبه للاكل وبيتم تربيتها من اجل لحومها ولحم
الديك الرومى طعمه مميز وشهى وكمان مفيد جدا للجسم وبيفضله معظم الناس
وطرق طبخ الديك الرومى كتير وكل حد يطبخه بطريقه مختلفه وافضل طريقه ليكون
طعمه لذيذ جدا هو الشوى والمكونات معظمها خضراوات ومش مكلفه وهى بقدونس
وجزر وكرفس وبصل وعصر ليمونه وعصر برتقال وتوم وزعتر والبهارات حسب الرغبه
والملح الابيض والفلفل الاسمر وطريقه تحضيره سهله اولا بعد ما تنظفى الديك كويس
وخاصة من الداخل واعصرى فيه نص ليمونه من الداجل وافركيه بالملح الابيض وبعدها
ضيفى الخضار كله على بعضه البقدونس المقطع والجزر مقطع والبصل والكرفس واقلبيهم
مع بعض واحشى بيها الديك من داخل واربطى رجله بالخيط بحيث لا يخرج الخضار او
تخيطيه بابره نظيفه وحطى السمنه على الديك وادهنيه وافصلى بين جلد الديك واللحم
بايدك وحطى بينهم سمنه وحطى التوم والزعتر بين الجلد واللحم وحطى الديك فى الصينيه
واعصرى عليه باقى الليمون والبرتقال ورشيه ببقدونس مقطع وحطى جنبه باقى الخضار
والبقدونس ودخليه الفرن وبعدها يكون جاهز للتقديم
طبخ الديك الرومي ,يكون طعمه لذيذ وشهى زى المطاعم
طبخ الديوك الرومى
