الحلويات بالشعريه من اشهى انواع الحلويات المسكره وحلوى الشعريه بالنستله
اصلها باكستانى والشعريه بتكون طعمها مختلف وجميل وخاصة فى عمل بها
الحلويات واضافه النستله لها وطريقه عمل الشعريه بالنستله سهله وبسيطه وفى
وقت قصير اول حاجه مكوناتها هى علبه من النستله والشعريه بالكميه المناسبه
ومعلقتين جوز هند مخروط ودقيق ابيض وبيكنج بودر وفانيليا وكوبيتين زبادى كامل الدسم
وملح حسب رغبتك وست بيضات وزاره وسكر وكوبايه من الزيت ولطريقه هى اول خطوه
تفصلى صفار البيض عن البياض وتحطى الصفار فى طبق وضيفى عليه الزيت والفانيليا
وقلبيه كويس بالمضرب لدقايق وبعدها ضيفى الزبادى وقلبى تانى واخلطى الزبادى
بالبيض والزيت وبعدها ضيفى البيكنج بودر والدقيق بالتدريج واستمرى فى التقليب لحد
ما تكون متماسكه وفى طبق تانى حطى فيه بياض البيض وضيفى عليه السكر بالكميه
المناسبه والملح واخلطى بالمضرب لمدة دقايق متواصله وبعدها اقلبى مخلوط صفار
البيض وبياض البيض مع بعض واضربيهم ببعض لمده خمس دقايق لحد ما يكون خليط
متماسك وناعم وبعدها ادهنى الصينيه اللى هتدخليها الفرن بالزيت والدقيق وحطى فيها
الخليط كله وعليه الشعريه ورشى على الشعريه جوز الهند ودخلى الصينيه الفرن وسبيها
لحد ما يتحمر وجه الصينيه وعشان تتاكدى انها مكتملة السوى اغرزى فيها بشوكه ولو
استوت كامله لا تلتصق بالشوكه وبعد خروجها من الفرن ضيفى عليها النستله وغطيها
لفتره لحد ما تتسقى بالنستله وبعدها تكون جاهزه للتقطيع والتقديم
حلى الشعيريه بالنستله ,اعملى اجمل الحلويات الباكستانيه
حلويات شعيريه بنستله
