من المعروف ان المغرب هم أكثر الأشخاص الذين يقومون بعمل
أجمل الحلويات التي لا يعلو عليها وتكون لذيذة جدا وطعمه جدا
في المزاق فهيا أكثر البلاد التي تقوم بعمل أجمل الحلويات
واطعمها وهيا مثل البقلاوه فيها تكون طعمه جدا ولذيذة جدا فهيا
عن طريق تحضير كيلو جرام طحين وثلاث ملاعق زبده نباتي وثلاث
بيضات وكوب ماء للعجن وكوب وربع ثمنه وملعقة ماء زهر وكيلو قطر
ثم نقوم بوضع الطحين في وعاء ونضع عليه الملح والبيض المخفرق
والذبدة السائحة ثم نضع الماء الموضوع عليه ماد الزهر ونقوم بعجنه
جيدا حتى تكون طريقة وسهلة الاستعمال وبعد ذلك قومي بفرد
العجينه على المنضدة وتوضعي عليها نشا ثم تفرديها في الصنية
تقوم بوضع رقاقتين ثم تقومي بوضع عليها الفسدق المبشور واللوز
والماء الزهر ثم تقومي بعمل رقاقتين او ثلاث رقاقات وتضعي عليها
الحشو وهكذا حتى تخلصين العجينه مهل دهن كل رقاقة بالذبده
او السمنه وبعدها تضعي بها الحشو ثم تضعهيعا في الفرن
وبعد نضجخا تسقيها بالعسل ثم تقطعينه مثلثات وبالهنا
بقلاوة جزائرية خطوة بخطوة
, اجمل الحلويات هتندمي لو مكلتهاش
بقلاوى جزائرية خطوة بخطوة
