افضل لحم للستيك , طرق اختيار اللحم الطري

الاستيك هو قطعه من اللحمه الحمراء تصلح للطهي بطريقه سريعه ولا تاخذ

وقت في الطهي وتكون طريه ولذيذه كثير منا لا يفرق بين لحم الاستيك ولا تعرف

ان تختار نوع الستيك المناسب لها ومن انواع لحم الاستيك ستيك ريب اي وهي نوع

من القطعه الطولية الظهرية في جسم البقره والزمالك هذه القطعه من نسبه الدهون

فيها منخفضه والنوع الاخر من الاستيك شرائح لحم الخاصره واجب ان تكون قطعتين ستيك

حمراء خاليه من الدهون طريه لا تاخذ وقت في الطهي طبق بلاستيك يعتمد في الاساس
على

البهارات والتوابل وعلى نوع اللحم ان يكون طري من اماكن معينه في البقره مثل لحم
الكتف او

لحم الريش او لحم الجنب لحم الوسطمن افضل انواع اللحم الستيك هي اللحمه التي تتميز

افضل الاماكن التي ناخذ من الاستيك في البقر هي قطع طوليه في الظهر وهي من
افضل انواع

اللحم الثمن وتعرف باسم الفيليه

افضل لحم للستيك

طرق اختيار اللحم الطري

الافضل لحوم للاستيك