الكفتة وجمال الكفتة، عندما كنا صغارا، كنا نتسابق في المنزل على
الحصول على الكفتة وأكلها بسرعة قبل أن يتم التحضير للطعام ونأكل
منها، هذه العادة مستمرة مع كل الأجيال حتى الآن، فالكفتة لها متعة
خاصة عند أكلها، أي كان نوع الكفتة، ولكن الأم تريد أن تغير من نوع الكفتة
تريد أن تختار وتقوم بعمل نوع آخر يفضله الجميع، تريد أن يكون هناك على
المائدة نوع آخر، وهو كفتة البطاطس، فمن الأنواع الجيدة التي تجعلك تحب
الطعام، والكفتة بشكل خاص هي كفتة البطاطس، وهي من الممكن أن
يتم عملها بالعديد من الطرق، وهنا سوف نذكر واحدة منها، وهي أن نقوم
بحشو البطاطس بالكفتة، نسلق البطاطس، ونقشرها، ونقوم بتقويرها
ونحشوها باللحمة المعصجة، ونحضر الفجيتار ونضع البطاطس في البيض
والفيجتار ونقوم بوضعها في الزيت، ونقوم بتجفيف البطاطس بعد إخراجها
من الزيت في المناديل، لنحصل على كفتة جميلة بطعم مميز، ويمكن
عمل الكفتة مع الأرز أو المكرونة، على حسب الرغبة، وألف هنا للجميع.
كفتة البطاطس بالصور
اعملي كفتة بطاطس في مطبخك بطعم روعة