طريقة عمل الكريم كراميل , اشهي الحلويات الباردة

الكريم كراميل هو من الذ الحلويات الاوربية التي اصبح لها مكانه في العالم

العربي والغربي والكريم كراميل يختوي علي نسبة كبيرة من الكالسيوم

والبروتينات والفيتامينات وهي من الحلويات التي تقدم باردة ولتحضير الكريم

كراميل يجب ان يكون لدينا كوبان من اللبن و5 معالق سكر ابيض وفانيلا و4 بيضات

ومقادير الصلصة كوب من السكر الخشن وعصير ليمون وفواكه وللتحضير صلصة الكراميل

نضع السكر الابيض علي النار ومعها كمية من العصير الليمون ونتركها علي نار متوسطة

حتي يتغير اللون للون البني ونمزج البيض مع السكر والفانيلا في الخلاط الكهربائي ثم نضع

عليه اللبن ونقلب لمدة دقيقة ثم نقوم بوضع قليل من صلصة الكرميل في الكاس المخصص

ونحاول ان ندور بالكوب لنوزع الصلصة ثم نضع الكرميل في الكوب ونتركه في الثلاجة حتي

يتجمد وعند التقديم نقوم بقلب الكريم كرميل علي طبق ونقدمه

طريقة عمل الكريم كراميل

اشهي الحلويات الباردة

طرق عمايل كريم الكراميل

https://www.youtube.com/watch?v=nNbcvWfHZ8c