من الأكلات الحلوة الشهيرة في المطبخ المغربي هي حلوى روكي رود
والتي يمكن تناولها مع القهوة وتكون بطعم مميز للغاية، والجميع يفضلها
على المائدة وبشكل خاص في الفطار، وهي سهلة التحضير للغاية، احضري
فقط شيكولاتة خام وكل شيء على حسب الكمية، وحسب الرغبة، واحضري
لبن، وشيكولاتة محلاة، وباسكويت ومكسرات، ومارشميلو، وزبدة، وماء، قومي في البداية
بوضع قطع المارشميلو في الفريزر حتى يتجمد، وكي يتماسك في حالة سخونة
الشيكولاتة ويكون متماسك حتى لا يذوب المارشميلو، قومي بخلط جميع المكونات
مع بعضها البعض على النار، ثم قومي بوضع المارشميلو بعيدا عن النار في الشيكولاتة
وضيفي الباسكويت على حسب الرغبة، والمارشميللو من المفضل أن يكون
ألوان مختلفة، ثم ضيفي المكسرات، ثم ضعي كيسة في صينية وضعي المكونات
بالكامل في الصينية وادخليها في الفريزر حتى تتجمد لمدة نصف ساعة، أو
ادخليها إلى الثلاجة ساعة، ثم قومي بتقطيعها على حسب الرغبة وقدميها
مع القهوة، وبالهنا والشفا للجميع، وتكون حلى مميزة في مطبخك يعشقها الجميع.
طريقة روكي رود
حلوى روكي رود المغربية في مطبخك
طرق روكي رود
