طبخ الجزائري بالصور , طريقة عمل اشهى طبخات جزائريه

آخر تحديث ف1 يوليو 2021 الإثنين 6:29 صباحا بواسطه هماس مجيد

الطبخات الجزائرية مشهورة بانها من اشهى الطبخات و تتميز الجزائر بطبخها الاصيل

 

واكلاتها الشهية و يقلدها جميع العرب لجمالها و من اشهر الطبخات الجزائرية الي هنقدمها

 

لكم بالكيفية و الصور اول حاجة هو البوراك و مكوناتة هي فطائر البوراك و بصلتين و لحمه

 

مفرومة و جبنة و بيضتين و بقدونس و ملح و زيت و الكيفية سهلة و بسيطة اول حاجة بعد

 

تقشير البصل و تنظيفة تحط مقلاه بها نسبة قليلة من الزيت على النار و تقطعي البصل

 

وتحطية فالزيت لحد ما يصفر و تضيفي له اللحمة المفرومة و الجبنة و البقدونس المخروط

 

ونخلط  المكونات مع بعض لدقايق على النار و بعدين نحشى فيها ورق البوراك و نلفة كويس

 

ونحطة فزيت على النار ليتحمر و بعدين تظهرية و يصبح جاهز و شهي و تاني اكلة نقدمها

 

هي طاجن الزيتون باللحمة و يمكن استبدال اللحمة بالفراخ و مكونات الطهية زيتون طرى

 

ومن غير نواة و لو ناشف يمكن تغلية فمياة ليصبح طري و كيفية لتحضير تحطي اللحمه

 

مع بصل متقطة مع التوابل زي لفلفل الاسمر و الملح و سمنة مع زيت على النار و تقلى المكونات

 

مع بعض على النار و بعدين تضيفي لها مياة بالتدريج و تغطي بيها اللحمة و تسبيها تستوي و بعد

 

ما تستوي تضيفي لها الزيتون الطري و تقطعي عليها جزو و تزيني الطاجن بالبقدونس المفروم

 

طبخ الجزائري بالصور ,

 


كيفية عمل اشهى اكلات جزائريه

الطبخ جزائري بالصورة















  • صور طبخات

498 مشاهدة

طبخ الجزائري بالصور , طريقة عمل اشهى طبخات جزائريه