الزبادى من منتجات الالبان اللى ممكن تستغلها وتعمل حلويات جميله
انتشرت مؤخرا ويكون مكونها الاساسى والاهم هو الزبادى وتكون الحلوى
زى الكيكه ولكن طريقة تحضيرها اسرع واسهل فى الظروف والاوقات المستعجله
عند وجود ضيوف زياره مفاجئه بقا ممكن تحضرى نوع من الكيكه باسهل طريقه
ودى طريقة نوع من الكيكه بالكراميل وممكن تكون بالشوكولاته بدل الكراميل او
بالمربى زى ماتحبى وكيكة الكراميل والزبادى مكوناتها بسيطه وهى الزبادى
وبسكويت من اى نوع وسكر وسمنه ولبن بودره وكراميل ومياه والطريقه هى
خلط البسكويت وتقليبه مع السمنه وفرده فى الصينيه وهى الطبقه الاولى
وبعدها تقليب اللبن البودره والسكر والزبادى مع بعض وضيفيهم على طبقة
البسكوت الاولى وكدا دى الطبقه التانيه وندخل الصينيه الفرن عشان طبقة اللبن
تمسك فى بعضها وبعد نخرجها وسبيها تبرد وتعملى صلصة الكراميل وهى اضافة
المياه وعليها سكر والكراميل على النار بهدوء ولما تمسك نفسها وتبرد وتصبيها
على وش الكيكه وتدخلي الكيك التلاجه لحد ما تبرد وبكدا تكون جاهزه للتقديم