ان الحلويات عالم كبير جدا لا حصر له ويوجد العديد من الاصناف والاشكال التي لا
تعد ولا تحصى ومن احد الاصناف هي الحلوى البارده دون طهي
من امثال الحلوى البارده التي يمكن اعدادها في دقائق بدون طهي مثل حلوى ليزي كيك
وحلى كرات جوز الهند واخرى بالشيكولاته والبسكويت
فيوجد حلوى البسكويت بالشيكولاته فيتم خلط الزبده مع العسل والكاكاو مع بسكويت تم تكسيره وشيكولاته
بعد تسييحها في حمام ماء دافئ
ويتم فردها في صينيه ووضعها بالثلاجه لمدة يوم كامل ثم تقطيعها وتقديمها للاطفال كسناكس بين
الوجبات ومع الشاي والقهوه للضيوف والاصحاب
ومن الحلوى البارده ايضا حلوى الشيكولاته بالكورن فليكس حيث نقوم بخلط الشيكولاته الداكنه والشيكولاته البيضاء
بعد اذابتها في حمام ماء ساخن
ثم نقوم باضافة الزبده والسكر مع الكورن فليكس ونخلطهم جيدا ثم نضعهم في القالب ونضعهم
في قالب في الثلاجه ليوم كامل ثم تقطع وتقدم
ومن الحلوى التي يتم تحضيرها في دقائق وهي البسبوسه بدون فرن حيث يتم تحضير السميد
والسكر وجوز الهند على النار ويتم تقليبهم جيدا
ثم نضع القشطه ونضعها في صينيه بالثلاجه لمدة ساعتين ثم نقطعها ونضع بها المكسرات المفضله
وتقدم مع الشاي او مع الحليب بأي وقت
وعن كيكة النيسكافيه البارده بتحضيرها في دقائق حيث نقوم بخفق النيسكافيه والقشطه والسكر والحليب والفانيلا
والكريمه في الخلاط جيدا
ثم نضع الخليط في الثلاجه لمدة نصف ساعة ثم نقوم باذابة السكر مع الماء على
النار حيث يصبح كالكراميل مع اضافة اللوز المجروش ونضعه بالقالب
ثم نغطس البسكويت في الكراميل ويوضع في الصينيه ثم نضع طبقه من الكريمه التي تم
وضعها في الثلاجه وهكذا ثم نضع الصينيه بالثلاجه لتتجمد
حلويات دون طهي
طريقة عمل حلوى القهوة البارده
حلوى دون طهي
