يوم الأحد 7:55 صباحًا 17 نوفمبر 2019


حلويات استراحة قهوة , اشهى حلويات للتقديم مع القهوه

 

حلويات استراحه القهوة هي الاكلات و الحلويات اللي بتتاكل مع القهوه

 

وبتتقدم للضيوف جنب فنجان القهوة و من الاكلات دي هنقول اشهى و صفه

 

لحلوى بتتقدم مع القهوة و هي الكوكيز بالطحينة و السكر مكوناتها بسيطه

 

وبتكون جاهزة خلال نص ساعة بس مكوناتها هي الطحينة و مياه زهر بالبرتقال

 

وسكر بودرة و سمنة نوعها كويس و اول خطوة تحطي في طبق كبير السمنه

 

وعليها سكر البودرة و الطحينة و اعجنيهم مع بعض كويس جدا لحد ما تكون عجينه

 

متماسكة و اقطعيها بايدك بالحجم و يفض ان يكون حجمها صغير و على شكل مكعب

 

تلج و بعد تشكيلها باحجام متساوية حطيها في صينية و دخليها الفرن لمدة دقايق

 

لحد ما يكون الجزء اللي تحت من المكعبات احمر ذهبي و خرجيها من الفرن و لازم

 

تبرد لمدة ربع ساعة و بعدين بلليها في مياه الزهر بالبرتقال عشان السكر

 

البودرة ترشية و يلزق فيها و بعدها تمليها بالسكر البودرة و سبيها تلات ساعات

 

وبعدها دخليها التلاجة و لازم تخرجيها من التلاجة قبل التقديم بنص ساعه

 

حلويات استراحه قهوه ,اشهى حلويات للتقديم مع القهوه

حلوى استراحه القهوه

صورة حلويات استراحة قهوة , اشهى حلويات للتقديم مع القهوه

صورة
صورة حلويات استراحة قهوة , اشهى حلويات للتقديم مع القهوه

 

58 مشاهدة