البيتزا هيا بتكون من أكثر الأكلات التي نحبها جميعنا ونحب ان ناكلها كثيرا فهيا طعمها
يكون لذيذ جدا فهيا في الأصل اكله إيطالية ومن المطاعم الايطاليه التي قاموا الكثير من
الناس القيام بعملها بعد ذلك والتشكيل فيها بكثير من الانواع والاطعمه فأصبحت كل دوله
وبلد تقوم بعملها على حسب طريقتها فمثلا الجزائر فتقوم الجزائر بالقيام بعملها على طريقتها
وهيا القيام بجلب كوبان دقيق وملعقة خميرة ورشه سكر ورشه ملح وبيكنج بودر وثثلث كوب
من ذيت الذره وثلث كوب ماء دافئ للعجن ثم نقوم بعجنها ووضع جميع المكونات على
بعضها
البعض وضربها بالعجان الكهربي حتى تصل إلى العجينه التي لا تلتزق ونقوم بمسكها ونشعر
انها لم تمسك في اليد فنق م بعجنها حتى تصل إلى هذه المرحله ثم نقوم
بتقطيع العجينه
الي مرات ونقوم بدعنا من الوجه بزيت ونتركها ترتاح لمده ساعتين ثم ناخذ المرات ونقوم
بفردها
ونقوم بحشوها فالحشو يكون على حسب ما تريده فمثلا نق م بحشوها دجاج شاورمه ونقوم
بعمل بصل وفلف أخضر الوان وبهارات ونقوم بوضع قطع الدجاج عليها وتركها ونقلبها ثم نقوم
بفرد
العجينه ووضع الصلصة ونقوم بوضع الدجاج الشورهمه على الوجه ونقوم بوضع الجبنه الموتزريلا
ونضعها في الفرن بعد دهن الصنيع سمنه وفرد العجينه بها ونضع المكونات إليها نضعها في
الفرن
حتى تنضج والكثير من الحشو فهناك الكثير من الحشو على حسب الرغبة
بيتزا جزائرية منزلية
بيتزا جزائرية منزلية
اجمل الاكلات تحفة